* ついに花嫁 ～和婚～*

下書きにずっと入っていたのをアップしておきます

式場は母体がレストランで、普段レストラン営業もしているだけあって

料理は美味しいです和食ベースで食べやすいし

試食して、４つのランクから３番目をチョイス。

大きなアレンジはなく、手が届かず追加メニューもやめときました

お肉のソースは変更して、ちらし寿司をメニューのひとつとしてお出しします

ドリンクはフリーで真ん中のランクをチョイス。

控室ドリンク、乾杯用ドリンク、鏡開き、ソフトドリンク、ビール、カクテル、ウィスキー

梅酒、ワイン（赤・白）、日本酒（温・冷）、焼酎（麦・芋）、ノンアルコール・・・

フリードリンクって結構費用かかりますよね

その料金分、飲むか飲まないかって言ったら多分飲まないと思うけど

実費精算にするのも気がひけるし仕方ないですね

あとデザートビュッフェ

コースもボリュームがあって、ちらし寿司もプラスするし、デザートもついてるので

プランナーからは『絶対余るし、削ったら？』と言われたんだけど

皆さんがウロウロする時間を作りたかったのと、

女の子は嬉しいかなと思ってつけました

ただし、人数分は揃えずに３０人分ほどに抑えようと思います。

がっつりスイーツばかりじゃなくて、フルーツ多めでオーダー

男性も、お腹いっぱいの方でもとっつきやすいかなーと。

あと私が甘い物そんな得意じゃなくてフルーツが嬉しいという自分目線

メニュー・ドリンク表の作成も完了しました

やっと1回目の打ち合わせに行ってきました

神社境内のサロンに着くと、、神社の初えびすで大盛況中！！

屋台に惹かれつつ打ち合わせ開始～

ペンもメモも忘れてしまったという、バカな私。。

忘れないうちに打ち合わせ内容をmemoします

＜招待状＞

花あかりのサンプルセットを確認して頂き、地図や付箋を頂きました。

挙式費用も内容も本人主体なので、差出人は私達の名前で

（ここは両親と本人の連名が多いそうです）

ペーパー類にあまりこだわりがないので、特にアレンジや香り付けなどもせず、

文面もいたってノーマルなものにします。

投函予定日は、２月２日 大安

＜前撮り＞

2月いっぱいまで境内が提灯だらけらしいので（笑）3月に入ってからにします

追ってカメラさん・美容と日にちを詰めます。

＜挙式着席図・席次＞

神社側に許可を頂くため、式に参列して頂く方の名簿と着席図が必要。

出欠が確定しないと決められないけど、前もっての準備です

席次も同じく。肩書やテーブル割りも考えていきます。

楕円のテーブルなんかも使うことになるかも。。

＜料理＞

試食フェアーに出たのと、顔合わせ食事会の時にも確認したので

料理のコースは決まっているのだけど、アレンジを決めること。

フリードリンクのランクも数種あります

＜挙式・披露宴プログラム＞

受付　　１４：３０　

挙式　　１５：００　

披露宴　１６：００

プログラムについては、追々up予定。

大枠を決めていってます

来週末は成約者フェアー

前回で装花と写真の業者は決められたので、内容を詰めていけたらなー

写真はデータのみの特別プランを作ってもらえないか交渉予定

写真が選べないアルバム、ほんと要らないんです。。

打ち合わせも終わり、うろうろしてたらダルマさんと出逢っちゃいました

手乗りサイズで可愛い

偶然、親友の地元で作られている手作りダルマだったので運命を感じました。

顔つきや色合いも様々な中から選びました

可愛がりたいと思います

やっぱり、神社って良いなぁと思いました

年中身近に来れて、機会があって、人生の節目でもお世話になれて。

結婚式の次はお宮参りかしら・・・

その後、お買い物に行ってウェルカムグッズの材料を集めてきました

招待状が落ち着いたら取り掛かりたいと思います

明日は新居の掃除。早く寝ないと

すっかり忘れてたBFモデルの時の写真を頂きました

たまには衣裳から離れます(笑)

お料理について

やっぱりお料理がおいしいところが良いということでフェアーの時にはお金払ってでも絶対に試食してました

（成約者しか試食できないところは、候補外しです）

親からも「とにかくお料理がおいしいところがいい」って言われてまして。

決定式場では、フェアーでハーフコースを頂きました

最初は写真撮ってたんだけど、途中から食事に夢中で撮り忘れ

式場の母体が和食レストラン会社なだけ、美味しい

お刺身が新鮮お肉も柔らかい

フレンチ大好きなんだけど、神前式だし、なんだかんだで和食ベースなところが落ち着きました。。

えぇ、ダシ命です。

現在、見積もりに入れてるメニューを簡単に

－御祝儀前菜　（五色膾、いくら、雲丹、生麩など）

－御椀物　（蛤・鯛）

－御造里　（鯛・鮪・海老）

－御家喜物　（フォアグラグラタン）

－御魚料理　（伊勢海老と鮑のワイン蒸し）

－御口直し　（シャーベット）

－御肉料理　（黒毛和牛フィレステーキ）

－御留椀　（穴子紅白にゅうめん）

－御飯物　（鯛赤飯orお寿司）

－デザート・コーヒー

お肉のバルサミコソースを、みぞれポン酢に変えてもらうことは勝手に決めてます(笑)

オプションメニューと差し替えメニューは今後、検討予定です

デザートはビュッフェをつけるし、ケーキカットはしません

（今考えてる代案はまたの機会に。。）

あーお腹すいてきた。